工場紹介
株式会社沖縄ホーメル様
コープランチョンミートを製造しているホーメル様の工場を紹介します。
徹底した品質第一主義
「品質こそ生命」を社是とする沖縄ホーメルでは、仕入から製造、出荷に至るまで、徹底した品質管理を行っています。
特に細心の注意が求められる衛生面では、常に徹底した温度管理と品質検査を実行。さらに世界のブランドとして、アメリカのホーメル・フーズのチェックを毎年受けており、国内法以上に高度な安全基準をクリアしています。
高温多湿な沖縄にあって、安全でおいしい食品をお届けする。そのために、沖縄ホーメルはいかなる努力も厭いません。
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一日約1000缶のポーク缶がこの工場で生産されています。 |
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こだわりの県産豚肉を使用して、安心・安全のポーク缶を製造しています。 |
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秘伝の味付けをされた県産豚肉ミンチにしてポーク缶へ注入します。 |
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高温で一気に加熱することで長期保存が可能になります。 |
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製造が完了したのち直ぐに出荷せず、検査室にて、30日間のチェック期間を設けています。商品に異常が無いかを確認し、お客様に安心してお召し上がりいただくため時間をかけて検査いたします。 |
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手間暇をかけ、晴れてスーパーなどの販売店舗やご家庭に向けて発送されます。 |
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